© Сергій Половко
Розташований біля славнозвісного водоспаду Пробій у місті Яремче, ресторан «Гуцульщина» є одним із найяскравіших представників гуцульської архітектури. Ця зрубна дерев'яна конструкція побудована без жодного цвяха у 1965 році за проектом Івана Бондарчука. Ззовні будівля оздоблена різьбленими візерунками. Ними ж прикрашені віконні й дверні рами, невисокі огорожі, гостроверхі башточки на дахах. Інтер’єр ресторану витриманий у традиційному стилі, наповнений різними предметами гуцульського побуту та старовинними меблями. Всередині також розміщена піч на дровах, оздоблена косівськими кахлями з кольоровим малюнком, а на столах глиняний гуцульський посуд. Особливою окрасою інтер’єру є вишиті місцевими майстрами рушники на стінах. Поруч з рестораном розташований оглядовий майданчик з мальовничим видом на гірську річку Прут.
Меню «Гуцульщини» пропонує страви традиційної гуцульської кухні, що подаються на автентичному, розмальованому традиційними візерунками, керамічному посуді.
